LE RESTAURANT DU DOMAINE
Découvrez nos cartes & menus
Horaires d'ouverture
Le restaurant du Domaine de Montecristo vous invite à une expérience culinaire unique sur les rives de la Seine, dans un cadre harmonieux et relaxant.
L’équipe de cuisine passionnée et créative utilise des ingrédients et produits de saison pour préparer des plats qui célèbrent la richesse de la région Champagne.
-
Notre Carte du Moment
Entrées
Cromesquis d’andouillette au Chaource, accompagné d’un velouté de poireaux
12,00 €Œuf Parfait, crème de maïs et pop-corn
13,00 €Vitello Tonato, câpres croustillantes
15,00 €Foie gras poêlé, pommes caramélisées et écume de cidre
17,00 €Plats
Saint-Jacques snackées, mousseline de betterave, endive braisée à l’orange
26,00 €Côtelettes d’agneau, déclinaison autour du panais et de la vanille, échalotte confite
30,00 €Ravioles de Langoustine, chou-fleur rôti et sa mousseline ainsi que sa bisque maison
30,00 €Ris de veau croustillant aux morilles
38,00 €Fromages
Trio de fromages et sa verdure
10,00 €Fromage blanc en faisselle salé ou sucré
7,00 €Desserts
Tartelette autour du chocolat blanc et de la noix de pécan
10,00 €Gourmandise vanillée, biscuit infusé au foin et sa glace yaourt
10,00 €Millefeuille revisité praliné et cacahuètes
12,00 €Suggestion du Pâtissier
12,00 € -
L'Ardoise
Uniquement le midi en semaine.
à partir de 23 €Nos formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
23,00 €Entrée / Plat / Dessert
27,00 €Entrées
2 suggestions d'entrées du jour
Plats
2 suggestions de plats du jour
Desserts
2 suggestions de desserts du jour
-
Le Sequana
49 €
Nos formules
Entrée / Plat / Dessert
49,00 €Entrées
Cromesquis d’andouillette au Chaource, accompagné d’un velouté de poireaux
ou
Œuf Parfait, crème de maïs et pop-corn
Plats
Côtelettes d’agneau, déclinaison autour du panais et de la vanille, échalotte confite
ou
Saint-Jacques snackées, mousseline de betterave, endive braisée à l’orange
Desserts
Millefeuille revisité praliné et cacahuètes
ou
Gourmandise vanillée, biscuit infusé au foin et sa glace yaourt
-
Menu Végétarien
38,00 €
Entrées
Œuf Parfait, crème de maïs et pop-corn
ou
Suggestion du Chef
Plats
Déclinaison autour du légume
Possibilité de commander uniquement le plat sur demande.
Dessert
Fromages ou Desserts à la carte
Choix à la carte
-
Le Montecristo (MENU EN 6 TEMPS)
LA GASTRONOMIE AU DOMAINE AVEC CE MENU EN 6 PLATS
Nos formules
Première Entrée / Deuxièmes Entrée / Premier Plat / Deuxièmes plat / Fromage / Dessert
85,00 €Entrée
2 ENTRÉES AU CHOIX DANS LA CARTE
Plat
2 PLATS AU CHOIX A LA CARTE
Fromages
Fromage blanc en faisselle salé ou sucré
ou
Trio de fromages et sa verdure
Dessert
1 DESSERT AU CHOIX A LA CARTE
-
Menu Enfant
Jusqu'à 12 ans.
14,00 €
Plats
STEAK HACHÉ
ou
CROQUETTE DE POISSON
ou
FILET DE POULET PANÉ
Desserts
Glace 2 boules
ou
Moelleux au chocolat, glace à la vanille
Horaires d'ouverture
Le prochain service est aujourd'hui à 19:00
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
